2nd Ayurvedic Cooking with Happy Chef Wayne Featherstone
21. – 24.04.2016
Après le grand succès du show cooking lors de l’ouverture de l’épicerie au marché solidaire du 6 juin 2015 et du 1er cour au seing de notre Eis Epicerie, nous avons l’honneur de vous communiquer que nous vous présentons une deuxième édition du show cooking.
Ce stage a été conçu pour initier aussi bien les néophytes qu’un public déjà averti au monde merveilleux de l’Ayurveda et de la Cuisine, avec une aisance surprenante. Les participants apprendrons nombres de ‘tuyaux‘ pour comprendre comment préparer une nourriture aussi délicieuse que simple et équilibrée ; et pour apprendre à connaître quelle nourriture favoriser pour un mieux vivre et une légèreté au quotidien.
En 15h, réparties sur 4 à 5 jours consécutifs, vous apprendrez comment préparer des soupes équilibrées et revigorantes, des salades, desserts, currys et boissons à base d’ingrédients régionaux et en phase avec nos traditions culinaires locales, pour ne citer que quelques exemples.
Ce stage est enseigné par Wayne Featherstone, chef ayurvédique et auteur du livre ‘Happy, hyper or heavy? Which Food Makes You Happy?’ A l’issue de ce cours, vous aurez développé une approche éclairée de votre alimentation et serez inspiré de mettre en pratique les principes simples et bénéfiques de l’Ayurveda dans votre vie quotidienne.
Le stage abordera :
•Les prinvipes fondamentaux de l’Ayurveda
•Démonstrations des techniques correctes de préparations de la nourriture
•Conseil diététiques en fonction de sa propre constitution
•Comment rétablir certains désordres intérieurs par la nourriture
•Comment substituer certains produits raffinés par des produits naturels
Résultats :
•Une humeur plus contrôlée, stable
•Sensation de bien-être
•Meilleur niveau d’énergie
•Réduction de l’anxiété et de la dépression
•Sentiment durable de calme et détente intérieure
Tarif: Normal €290 I Réduit €250, incluant 4 repas 100% biologiques et recettes de Wayne
Dates & Heures: 21 & 22 AVRIL @ 19h15-22h00; 23 AVRIL @16h00-20h30 ; 24 AVRIL @ 10h30-14h45
Dernier délais d’inscription : 8 avril 2016 http://goo.gl/forms/IEk35Bg6uz
Organisations reliées Fondation Internationale de l’Art de Vivre , LUXEMBOURG
Contacts pour cet événement : TEL : 00352 621 54 87 37 – E-mail: info.luxembourg@artdevivre.fr