Notre mission
Promouvoir l’inclusion sociale et une consommation responsable en commercialisant des produits locaux, régionaux, biologiques et équitables et en proposant un lieu de proximité ouvert à tous et promouvant les valeurs de solidarité
Notre vision
Offrir aux citoyens un espace d’engagement social et solidaire pour ensemble proposer un autre paradigme économique où les principes écologiques et humains sont au centre
Nos objectifs
- Pratiquer des prix solidaires pour permettre l’accès aux produits locaux, biologiques et équitables à toutes les personnes sans discrimination sociale ou économique.
- Proposer des formations et des apprentissages à la culture maraîchère et aux métiers de l’épicerie pour faciliter l’accès à l’emploi des jeunes sans qualifications.
- Soutenir l’économie locale en vendant les produits des acteurs de l’économie sociale et solidaire au Luxembourg (ateliers protégés, initiatives de réinsertion,…) et des producteurs locaux.
- Sensibiliser les clients potentiels à la consommation responsable et saisonnière et à l’importance des circuits courts pour réduire l’empreinte écologique des produits consommés et leurs déchets indirects.
- Offrir un espace de rencontre convivial à travers la proposition d’atelier de sensibilisation mais aussi des espaces « Do it yourself » pour soutenir l’échange et améliorer le vivre ensemble, stimuler l’entraide.