Charte Sociale


Notre charte sociale exprime nos aspirations

Notre mission

Promouvoir l’inclusion sociale et une consommation responsable en commercialisant des produits locaux, régionaux, biologiques et équitables et en proposant un lieu de proximité ouvert à tous et promouvant les valeurs de solidarité.

Notre vision

Offrir aux citoyens un espace d’engagement social et solidaire pour ensemble proposer un autre paradigme économique où les principes écologiques et humains sont au centre.

Nos objectifs

  • Pratiquer des prix solidaires pour permettre l’accès aux produits locaux, biologiques et équitables à toutes les personnes sans discrimination sociale ou économique.
  • Proposer des formations et des apprentissages à la culture maraîchère et aux métiers de l’épicerie pour faciliter l’accès à l’emploi des jeunes sans qualifications.
  • Soutenir l’économie locale en vendant les produits des acteurs de l’économie sociale et solidaire au Luxembourg (ateliers protégés, initiatives de réinsertion,…) et des producteurs locaux.
  • Sensibiliser les clients potentiels à la consommation responsable et saisonnière et à l’importance des circuits courts pour réduire l’empreinte écologique des produits consommés et leurs déchets indirects.
  • Offrir un espace de rencontre convivial à travers la proposition d’atelier de sensibilisation mais aussi des espaces « Do it yourself » pour soutenir l’échange et améliorer le vivre ensemble, stimuler l’entraide.

Les valeurs encrées dans ce projet que nous portons au quotidien

  • Permettre à tous de vivre sainement et dans l’entraide pour mieux vivre ensemble.
  • Contribuer au respect de la vie, de la sauvegarde de notre patrimoine écologique pour les futures générations.
  • Bref présentation du concept de l’épicerie et de son équipe, avec photos

« Eis Epicerie », est la première épicerie solidaire au Luxembourg. Nous avons le plaisir de vous accueillir à partir du 06 juin 2015 à Soleuvre de 7h30 à 19h30 du lundi au vendredi et le samedi de 8h00 à 14h00.

Nous vous proposons une variété de produits locaux, régionaux, équitables et /ou biologiques.

Notre volonté

vous convaincre que le saisonnier c’est bon, moins cher et meilleure pour votre équilibre alimentaire.
Chez nous, chaque produit a une histoire et crée de l’emploi. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs et les artisans locaux ainsi que toutes les initiatives de réinsertion socio-professionnelles.
En nous appuyant sur les circuits courts, la vente en vrac et ainsi la réduction des emballages, nous voulons aussi agir sur le prix.
Notre défi vous démonter qu’être porteurs de valeurs écologiques peut aussi vouloir dire faire des économies.

« Eis Epicerie » est une coopérative, ouverte à TOUS, également aux clients de l’Office Social de Sanem.
Ces personnes pourront bénéficier des prix solidaires donc moindre que le prix de vente classique. La différence entre les deux prix sera comblée par des actions de récolte de fonds organiser au sein de l’épicerie. Le concept de Kafficado sera proposé aux clients. Dans nos sociétés modernes et développées, l’alimentation saine ne peut pas être uniquement réservée aux nantis.

Notre engagement

permettre à toutes les familles d’offrir une alimentation saine et équilibrer à leurs enfants.

Notre conviction

Nous sommes tous responsables. La stigmatisation des personnes en difficulté et leur exclusion n’est pas une fatalité, tous ensembles nous pouvons œuvrer pour construire une mixité sociale et une société inclusive.
Agisons et osons acheter autrement : « Eis Epicerie », bewosst akafen – gesond liewen

faitrade
nohalteg
organisation_agree
biocertif
kaffikado

Nous parlons luxembourgeois, allemand, français, portugais et anglais